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書封 SoSweet甜蜜小西點
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SoSweet甜蜜小西點

作者
：
吳青華 (著) ; 黃汶達 (著) ; 蕭德洪 (攝)
出版社
：
桂氏文化事業有限公司
出版日期
：
2011
閱讀格式
：
PDF
書籍分類
：
生活
學科分類
：
應用科學類
ISBN
：
9789868654037
朗讀功能
：
因版權限制，本書不支援朗讀功能
點心食譜 烹飪

本館館藏

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50道餅乾小西點, 使用基礎糖油拌合法將產品所需的基本原料及份量, 除了教授精準磅秤, 加上條列式清楚敘述作法, 重點處及製作小竅門均附操作小圖提示解說, 可大大的降低失敗率.

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  • 出版地 ： 臺灣
  • 語言 ： 繁體中文
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